Sítios e sitiantes no estado de São Paulo

Abstract

Resumé

Cette publication essaye d'étudier un des récents problèmes de la géographie rurale de l'Etat de São Paulo: le développement de la petite propriété rurale et de la polyculture. Traditionnellement, depuis l'introduction du café, l'Etat de São Paulo possédait un régime agricole caractérisé par la grande propriété rurale et par la monoculture. Le cadre rural se modifie par l'apparition d'un nouveau type humain: le "sitiante". Aidé par le fractionnement des terres, par le problème de la main d'oeuvre, par la nécessité de la production "diversifiée", son nombre croit sans cesser. Devant le problème de l'existence de ce dernier type de travailleur rural, petit producteur mais de grand intérêt pour ce quil représente de nouveau, l'auteur s'efforce de l'étudier dans ses aspects géographiques. Il commence par établir la définition de "sitiante" (chapitre I) comme étant un tout petit producteur rural qui, responsable pour son champs travaille lui-même la terre avec l'aide de sa famille et occasionellement de quelques campagnards, naturellement rénumérés. Il ne se traite donc pas exactement d'un petit propriétaire, qui constitue seulement un des types de "sitiante", mais du petit producteur rural en général. Dans cet ordre d'dées, le "sitiante" est étudié dans quelques régions de l'Etat de São Paulo, choisies comme échantillon dans les zones de peuplement ancien et récent. Analysés les différents genres de "sitiante" encadrés dans Ia définition — petit propriétaire, locataire ou métayer, se suit la distribution du "sitiante" dans les régions choisies (Chapitre II). Vient en suite la partie sur l'activité économique du "sitiante" étudiant ses genres d'exploitation du sol (Chapitre III), la technique et rythme du travail (Chapitre IV), la vie économique (Chapitre V) et les types d'occupation du sol (Chapitre VI). L'influence du "sitiante" sur son habitat est étudiée en ce qui concerne la maison (Chapitre VII) et le peuplement rural (Chapitre VIII). Le dernier chapitre, comme final logique, est dédié aux repercussions qui se firent sentir dans le paysage rural par le nombre toujours croissant du "sitiante". Dans ses conclusions l'auteur souligne l'importance dèja considérable du "sitiante" lequel est encore lié a une évolution encore trop récente pour qu'il puisse être totalement indépendant. Il ne peut même pas être encore considéré comme élément de stabilité dans la vie et dans réconomie rurales. Son grand intéret réside dans la variété de sa production qui constitue quelque chose de completement nouveau dans le paysage rural; le "sitiante" imprime sa marque spéciale dans chaque lot de terre qu'il habite et exploite. Le "sitio" avec les paysages qui lui sont associés, concrétise un des aspects de la phase actuelle de l'occupation du sol dans l'Etat de São Paulo, phase qui enregistre en même temps le déclin d'une monoculture et la recherche confuse d'une production équilibrée, toutefois plus variée.

Summary

The present work is an attempt to study one of the recent problems or rural geography in the State of São Paulo: the development of small holdings and diversified production, Traditionally, since coffee was introduced, the State of São Paulo had an agriculture regime characterized by large rural estates and single culture. From the beginning of the XX century, while coffee prices were falling, the rural setting was modified by the emerging of a new human type: the "sitiante". Its number steadily increases due to the division of the land, to the problem of labour and to the necessity of diversified production. Having in mind the problem of this new type of rural labourer, though a small producer but very interesting in relation to what it means as a novelty, the author tries to study it in connection with its geographical feaures. In the first place the concept of "sitiante" is defined (chapter I), as "every small producer whom, being responsible for the crops, directly and personally tills the soil with the help of his family and, occasionally, of some payed employees". Thus it is not exatly the case of the small land owner, who is only one of the types of "sitiante", but of the small rural producer in general. According to this concept, the "sitiante" is studied in several regions of the State of São Paulo, chosen as samples inside the zones of old and pioneer settlements. After analysing the different kinds of "sitiante" included in the concept — small owner, renter and share-croper — its distribution is studied in the chosen regions (Chapter II). The follows a part on the economic activity of the "sitiante", the different types of soil exploitation included (Chapter III), the tecnique and the labour cycle (Chapter IV), the economic life (Chapter V) and the types of land utilization (Chapter VI). The influence of the "sitiante" in the habitat is studied in connection with the house (Chapter VII) and the rural settlement (Chapter VIII). The last chapter is devoted to the consequences on the rural landscape due to the numerical expansion of the "sitiante". In the conclusions the author points out that thoug very important already, the "sitiante" is still hold to an evolution as yet very recent to become wholly independent and original. He can not even be considered yet as a stable element in both the rural life and economy. The outstanding feature remains in the variety of his production, which is something wholly new in the rural landscape, to wit: the "sitiante" prints his genuine token in each piece of land he inhabits and exploits. The "sítio", with its typical sceneries, is one of the aspects of the present rural phasis in the State of São Paulo, which at the same time is characterized by the fall of one monoculture and the confused search for a balanced production based on greater diversification.

Zusammenfassung

Die vorliegende Arbeit will eines der neuen Probleme der geographischen Landeskunde in Staat São Paulo untersuchen: die Entwicklung des ländlichen Kleinbesitzes und der Polykulturen. Seit der Einführung des Kaffees hat der Staat São Paulo traditionsgemäss eine vorwiegend landwirtschaftliche Ordnung, charakterisiert durch ländlichen Grossgrundbesitz und Monokulturen. Vom Anfang des 20 Jahrhunderts ab änderte sich in dem Masse, wie die Kaffeepreise fielen, das ländliche Sozialgefüge durch das Erscheinen eines neuen Menschentypes: des Kleinfarmers (Sitiante). Gefördert durch die Landaufteilung, durch das Landarbeiterproblem und durch die Notwendigkeit der Produktionsvariierung wächst ihre Zahl fortgesetzt Angesichts der Existenzfrage dieses neu aufgetauchten Produzententyps, der aber als Kleinerzeuger doch von grosser Bedeutung ist wegen der Rolle, die er neuerdings spielt, sucht der Autor diesen Typ in seinen geographischen Aspekten zu studieren. Er definiert erstmalig diesen Begriff des "Sitiante" (Kap. I) und versteht darunter "jeden ländlichen Kleinerzeuger, der selbstverantwortlich für die Landbestellung unmittelbar und mit eigner Hand das Land bewirtschaftet mit Hilfe seiner Familie und gelegentlich auch mit bezahlten Beschäftigten". Es handelt sich nun aber genau genommen nicht nur um den Kleineigentümer, der nur einer der Kleinfarmer-Typen ist, sondern um den ländlichen Kleinerzeuger im allgemeinen. Im Rahmen diesés Begriffes wurde der "Sitiante" in einigen Gebieten des Staates São Paulo studiert — Gebiete, die als Beispiele innerhalb der alten und der neuen Siedlungszonen ausgewählt wurden. Nach der Analyse der verschiedenen, durch die Definition umschlossenen Varianten der "Sitiantes" — Kleineigentümer, Pächter, Teilhaber — schreitet der Autor zur Untersuchung der Verbreitung der Kleinfarmer in den ausgewählten Gebieten (Kap. II). Es folgt ein Abschnitt über die Wirtschaftsweise der Kleinfarmer, einschliesslich der Betriebsformen (Kap. III), über die Arbeitstechnik und -einteilung (Kap. IV), über das Wirtschaftsgebaren (Kap. V) und über die Typen der Bodennutzung (Kap. VI). Der Einfluss des "Sitiante" auf das Siedlungsbild wird untersucht in den Abschnitten, die sich auf das Haus (Kap. VII) und die ländliche Siedlung (Kap. VIII) beziehen. Das letzte Kapitel, als logischer Abschluss, ist den Rükwirkungen gewidmet, die sich durch die zahlenmässige Entwicklung der Kleinfarmer in der Agrarlandschaft bemerkbar gemacht haben. In seinem Schlusswort zeigt der Autor, dass der "Sitiante", obgleich bereits von beachtlicher Bedeutung, an eine noch viel zu junge Entwicklung geknüpft ist, um vollständig unabhängig und bodenstãndig sein zu kõnnen. Er kann noch nicht einmal als Element von Dauerhaftigkeit im ländlichen Leben und in der Agrarwirtschaft betrachtet werden. Sein grosser Nutzen liegt in der Variierung seiner Produktionsarten, eine Abwechselung, die etwas vollständig Neues in der Agrarlandschaft des Staates São Paulo ist: der "Sitiante" drückt jedem Stück Land, das er bewohnt und bewirtschaftet, seinen besonderen Stempel auf. Das "Sitio" (*) — sowie die Landschaften, die mit ihm vergesellschaftet sind — verleiht einem der Aspekte in der derzeitigen Phase der Landnutzung im Stat São Paulo seine Gestalt — eine Phase, die zugleich auch eine Abkehr von der Monokultur darstellt und ein unsicheres Streben nach einer ausgeglichenen Produktion aufweist, gestützt auf eine grössere Mannigfaltigkeit des Anbaues.