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Ferments et fermentations; : étude biologique des ferments, rôle des fermentations dans la nature et dans l'industrie
Garnier, Léon
(
Librairie J.-B. Baillier et Fils
,
1888
)
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Autor
Garnier, Léon (1)
Assunto
ENGENHARIA QUÍMICA (1)
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Data de publicação
1888 (1)